Officieel Assistent Vleeskeuring MBO

Vacature doorsturen
 
  • Ervaringsniveau MBO MBO
  • Dienstverband Langere tijd
  • Standplaats midden en noord Nederland
  • Vacaturenummer PR053714

Over de functie

Voor de Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) is AB Oost op zoek naar kandidaten welke opgeleid willen worden als officieel assistent:
Regio: IJsselstein - Nieuwerkerk aan de IJssel • Groenlo – Zevenaar - Oldenzaal Apeldoorn • Boxtel - Helmond
• Epe - Leeuwarden
Functieomschrijving:
Je keurt het vlees en ziet hierbij toe op de voedselveiligheid. Tijdens de
opleiding die voorafgaat aan deze baan, leren we je waar het om gaat en
waar je op moet letten. We leren je welke afwijkingen op de huid, het karkas
of organen een signaal zijn van een mogelijk risico voor de voedselveiligheid.
Een hele verantwoordelijkheid! En verder?
• Je signaleert, communiceert en rapporteert gevonden afwijkingen;
• Je zorgt voor de administratieve afhandeling en overlegt met de
• Voor een juiste administratieve afwikkeling zorgdragen.

Functie eisen

Iemand die sterk in zijn of haar schoenen staat om de verantwoordelijkheid te
kunnen nemen voor de voedselveiligheid en de kwaliteit met MBO denk- en
werkniveau. Affiniteit met vee, (rood)vlees of vleesverwerking is een pré.
Woonachtig in één van de volgende regio’s en in bezit van een rijbewijs en
eigen vervoer daarnaast ben je per mei beschikbaar!

Over het bedrijf

Het betreft de Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS).
Een onafhankelijke keuringsinstantie in de vleessector en werken
in opdracht van de Nederlands Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA). Dit
gebeurt aan de hand van Europese richtlijnen waarmee wij de voedselveiligheid
waarborgen. In totaal werken er ruim 300 KDS keuringsprofessionals in de
slachterijen.

Wat wij bieden

voor de voedselveiligheid en de kwaliteit met MBO denk- en
werkniveau. Affiniteit met vee, (rood)vlees of vleesverwerking is een pré.
Woonachtig in één van de volgende regio’s en in bezit van een rijbewijs en
eigen vervoer:
Ons aanbod?
Dat begint met een betaalde opleiding tot Officieel Assistent Vleeskeuring.
Dus direct aan de slag met je persoonlijke ontwikkeling. Na 6 maanden mag
je zelfstandig aan de slag in een slachterij binnen jouw regio. Dat betekent
concreet:
- Een fulltime baan (36 uur);
- Goed marktconform salaris;
- Goede arbeidsvoorwaarden.
Vacature doorsturen
 
Deel deze pagina via